Salçalı Gül Mantı Tarifi

İçindekiler:

• 600 gr Special Gül Mantı
• 50 gr Tereyağ
• 2 Yemek kaşığı Salça
• 2 diş Sarımsak
• Yoğrut
• Tuz ve Karabiber
• Su

Pişirme Tarifi:

1. Kaynayan suyumun içerisinde mantılarımız haşlanıyoruz ve kenara alıyoruz.
2. Tavada tereyağımızı ve salçamızı ekleyip kavuruyoruz. Sonra karabiber, tuz ve bir bardak mantı suyu ekliyoruz.
3. Haşlanan mantılarımızı tavanın içerisine alıyoruz ve üzerlerine yaptığımız salçalı sosu ekliyoruz ve biraz kavuruyoruz.
4. Şimdi tabaklama Zamanı. Önce mantılarımı, sonra sarımsaklı yığurdu ekliyoruz. Afiyet Olsun.