Sıradan mantı tariflerinin yanı sıra farklı bir mantı tarifi denemek isterseniz bu tarifi evinizde yapabilirsiniz. Malzemeler Mantıca Special Çıtır Mantı 1 çorba kasesi süzme yoğurt 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı nane 1 çay kaşığı sumak Yapılışı
Farklı tatlar denemek isteyenler için harika bir lezzet ! Köri Soslu Mantı Tarifi sizlerle. Malzemeler Bohça Mantı 15 adet mantar 1 adet soğan, 3 diş sarımsak 2 tatlı kaşığı köri Kekik, kimyon, tuz, pul biber, kuru nane 2 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı tereyağı Süzme yoğurt Yapılışı Bir tencereye 8-10 su bardağı
Muska Mantı Nasıl Yapılır?
Muska Mantı hazırlanışı.
Derin bir kap içerisine un, yumurta ve tuz koyulup yavaş yavaş su ilavesiyle yoğrularak sert bir hamur elde edilir.
Malzemeler 1 Paket Kayseri Mantısı 750 gr Yoğurt 1 Çorba Kaşığı Un 1 Yumurta 2 Çorba Kaşığı Tereyağı 1 Su Bardağı Haşlanmış Nohut Yarım Çay Kaşığı Nane Karabiber Tuz Yapılışı Bir tencerede mantıları haşlayın. Ayrı bir kapta tereyağını eritip un, yoğurt, yumurta, tuz ve karabiber ilave ederek iyice çırpın. Tenceredeki mantının üzerine hazırladığınız yoğurtlu karışımı
Fırınlanmış Mantı yada İtalyan Usülü Fırınlanmış Mantı evde nasıl yapılır? Mantımızı haşlayalım (mantımızda oluşan köpük gidene kadar pişirelim kıvamı budur) Mantımız piştikten sonra süzdürelim ve soğutalım.